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近日,記者從“2023ISGC國(guó)際烈酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽”新聞發(fā)布會(huì)獲悉,本屆大獎(jiǎng)賽主題賽程將于9月18日至9月21日舉辦在常德舉行。啟動(dòng)儀式上,宣布酒樣征集,以及侍酒師全國(guó)海選活動(dòng)同日正式啟動(dòng)。
中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅表示,中國(guó)白酒進(jìn)入到高質(zhì)量發(fā)展階段,“少喝酒,喝好酒”已經(jīng)成為廣泛的社會(huì)共識(shí)。如何把好酒篩選出來(lái),回饋消費(fèi)者,今年的大獎(jiǎng)賽將成為篩選好酒的平臺(tái)之一。她表示,白酒產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、流通兩個(gè)端互為條件、互相作用。大獎(jiǎng)賽的溝通、評(píng)價(jià)、交流、展示、宣揚(yáng)功能,是生產(chǎn)端和流通端溝通交流所需要的,也是消費(fèi)端所需要的。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)第五屆專職副理事長(zhǎng)劉秀華表示,作為國(guó)內(nèi)率先以中國(guó)人自己發(fā)起并擁有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的這項(xiàng)賽事,通過(guò)前4屆的成功舉辦,其權(quán)威性、廣泛度得到業(yè)內(nèi)外的贊許,其公平、公正、公開(kāi)性得到越來(lái)越多人的認(rèn)可。 創(chuàng)建符合中國(guó)人習(xí)慣的烈酒品評(píng)體系,打造具有中國(guó)特色的烈性酒評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),將國(guó)際烈酒的美好哲學(xué)與兼容并蓄的中國(guó)酒文化美學(xué)特征融合起來(lái)成為時(shí)代的呼喚。
據(jù)了解,“2023ISGC國(guó)際烈酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽”,由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì),國(guó)家白酒、葡萄酒及露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心支持,中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)酒類專業(yè)委員會(huì)、湖南省常德市武陵區(qū)人民政府主辦,中國(guó)輕工業(yè)酒類品質(zhì)與安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室及18家省市酒業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合協(xié)辦。大獎(jiǎng)賽由新聞發(fā)布會(huì)、大獎(jiǎng)賽主題賽程、頒獎(jiǎng)典禮3項(xiàng)主題活動(dòng)組成,除了新聞發(fā)布會(huì)和主題賽程之外,大賽頒獎(jiǎng)儀式將在第109屆全國(guó)秋季糖酒會(huì)期間舉辦。
瀟湘晨報(bào)記者陳張書(shū)
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