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去年一部《啥是佩奇》廣告片刷爆了朋友圈，一只豬瞬間火爆大江南北，人們津津樂道。在哈爾濱這片黑土地上，其實(shí)也有只羨煞旁“豬”的“跑山豬”。當(dāng)別的豬還在幾平米的小隔間里吃喝拉撒，“跑山豬”們?cè)缫褤碛辛藢儆谧约旱臉穲@和“散步遛彎”的“后花園”。而負(fù)責(zé)這些“跑山豬”們的生活的，是韓士平廠長(zhǎng)，一個(gè)典型的“90后”。

和大部分90后不一樣，韓士平從小就對(duì)畜牧養(yǎng)殖有著濃厚的興趣，從畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)之后他選擇進(jìn)入了豬肉養(yǎng)殖行業(yè)工作，憑借敏銳的嗅覺，工作幾年后他發(fā)現(xiàn)了黑豬養(yǎng)殖的商機(jī)，在黑豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)還方興未艾時(shí)，韓士平就毅然選擇回到家鄉(xiāng)，開啟自己的“黑豬”養(yǎng)殖事業(yè)。

沒有多少人了解黑豬養(yǎng)殖也就意味著需要自己從頭摸索，在豬場(chǎng)的養(yǎng)殖中韓士平發(fā)現(xiàn)黑豬的肉質(zhì)雖然好，但生長(zhǎng)速度太慢，瘦肉出品率也比較低，不利于激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

發(fā)現(xiàn)問題后，韓士平找到黑龍江省農(nóng)科院進(jìn)行合作，經(jīng)歷民豬與大白豬、皮特蘭豬、野豬、巴克夏豬等幾十種豬的雜交實(shí)驗(yàn)后，韓士平終于歷經(jīng)千辛萬苦培育出優(yōu)質(zhì)黑豬，雜交的黑豬擁有著兩個(gè)豬種的優(yōu)點(diǎn)，也規(guī)避了其缺點(diǎn)，而這種優(yōu)質(zhì)黑豬不僅填補(bǔ)了黑龍江省優(yōu)質(zhì)豬種的空白，還擁有廣闊的市場(chǎng)潛力。

質(zhì)量提升了，韓士平開始在呼蘭和大慶等多地?cái)U(kuò)大養(yǎng)豬廠的規(guī)模建立合作廠，這也為當(dāng)?shù)靥峁┝烁嗟木蜆I(yè)機(jī)會(huì)，豬場(chǎng)與近100個(gè)貧困戶進(jìn)行了種豬養(yǎng)殖合作，黑豬的產(chǎn)量直線上升，一片欣欣向榮的養(yǎng)豬致富景象在玉泉山展現(xiàn)。

解決了黑豬質(zhì)量問題，隨之而來的就是銷售問題。韓士平認(rèn)為，在互聯(lián)網(wǎng)日益發(fā)達(dá)的今天，利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行銷售是一個(gè)非常高效的銷售手段，經(jīng)過調(diào)研，韓士平發(fā)現(xiàn)京東不僅著眼生鮮，還是真正愿意扎根于農(nóng)業(yè)上下游全產(chǎn)業(yè)鏈的電商平臺(tái)，在眾多的電商中，他毅然選擇了與京東合作。

在政府、京東和豬場(chǎng)的三方努力之下，京東“跑山豬”樂園在玉泉山建了起來，“跑山豬”們不僅擁有了更廣闊的活動(dòng)空間，“娛樂設(shè)施”也應(yīng)有盡有，而樂園里的“跑山豬”被稱作“京民一號(hào)”，專供京東。

事實(shí)上，京東與韓士平的合作不止如此，在合作建立樂園的基礎(chǔ)上，京東還通過“京心助農(nóng)”，與政府、企業(yè)共同因地制宜地開發(fā)特色養(yǎng)殖扶貧項(xiàng)目。其中，政府負(fù)責(zé)提供基礎(chǔ)建設(shè)，組建由貧困戶組成的合作社對(duì)養(yǎng)殖端管理，京東則負(fù)責(zé)制定養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)、流程，對(duì)全流程進(jìn)行監(jiān)管，以包銷形式向貧困戶下發(fā)養(yǎng)殖任務(wù)，并負(fù)責(zé)在養(yǎng)殖周期結(jié)束后進(jìn)行收購(gòu)銷售，帶動(dòng)農(nóng)戶就業(yè)或養(yǎng)殖增收。

經(jīng)過京東的大數(shù)據(jù)反饋及資源支持，“跑山豬”產(chǎn)品及黑豬肉為原材料的衍生品受到消費(fèi)者青睞，“跑山豬”在京東生鮮豬肉品類中做到了線上線下銷售增幅第一，五花肉、豬肋排等產(chǎn)品在618期間的銷售額月環(huán)比增長(zhǎng)翻倍?！叭舛喽嗪谪i肉爆汁烤腸”在京東生鮮上線以來，銷售額平均周環(huán)比超180%。

對(duì)京東而言，它所扮演的已不是傳統(tǒng)意義上的電商角色，而是在農(nóng)業(yè)數(shù)字化浪潮中不可或缺的一環(huán)。京東在助農(nóng)的過程中，形成了由末端銷售趨勢(shì)向前端產(chǎn)業(yè)帶反饋需求的閉環(huán)，近似于“訂單農(nóng)業(yè)”；同時(shí)，符合市場(chǎng)需求的農(nóng)產(chǎn)品通過京東的營(yíng)銷資源配合，成為生鮮“爆品”；再通過京東的智能供應(yīng)鏈和智能物流，達(dá)成最大效率流通售賣，帶動(dòng)起新的消費(fèi)趨勢(shì)，進(jìn)一步反饋前端產(chǎn)業(yè)帶，最終形成“造血式興農(nóng)”的良性循環(huán)。

年近50歲的貧困戶張興國(guó)自從認(rèn)養(yǎng)了“跑山豬”，已經(jīng)收到了近2萬多元的代養(yǎng)金。而今年9月豐收節(jié)期間，京東又宣布一年內(nèi)包銷2億元跑山豬，帶動(dòng)更多農(nóng)戶走出貧困。

一只“豬”可以是爺爺送給孫子的禮物，可以是一座山里農(nóng)戶們的希望，也是一個(gè)豬場(chǎng)廠長(zhǎng)投入心血的事業(yè)，更是京東“京心助農(nóng)”扶貧路上的又一個(gè)里程碑式的合作。未來，京東還將繼續(xù)以“京心助農(nóng)”幫助更多地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品上行，帶領(lǐng)更多農(nóng)戶走上致富之路。