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56年前，老一輩革命家將油橄欖從異國(guó)他鄉(xiāng)引進(jìn)中國(guó)，并親手種下第一株油橄欖樹，架起東西方文化和科技交流橋梁。

56年后，位于秦巴山區(qū)深處有“隴上江南”之稱的甘肅隴南市，60多萬(wàn)畝油橄欖群山披綠，成為“中國(guó)油橄欖之鄉(xiāng)”。油橄欖在這個(gè)山大溝深、交通不便的地方扎根壯大，不僅惠及當(dāng)?shù)?4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的40多萬(wàn)名群眾，成為脫貧致富支柱產(chǎn)業(yè)，還讓國(guó)產(chǎn)高品質(zhì)橄欖油飄香國(guó)內(nèi)外。

立冬后，草木逐漸凋零，蒼翠的油橄欖卻在隴南市武都區(qū)桔柑鎮(zhèn)賀家坪村傲然挺立；喜獲豐收的村民潘讓平，正在給樹苗修剪、施肥……

20世紀(jì)80年代，“舶來(lái)品”油橄欖在隴南掀起種植高潮。因境內(nèi)白龍江、白水江沿岸海拔1500米以下低山河谷地帶氣候、土壤條件與地中海沿岸油橄欖主產(chǎn)區(qū)極為相似，這里成為我國(guó)油橄欖最佳適生區(qū)。

2002年，油橄欖來(lái)到賀家坪村。“枝條扦插育苗，葉子提取黃酮素，果子榨油，全身都是寶?！贝妩h支部書記潘小林在隴南市祥宇油橄欖開發(fā)有限責(zé)任公司考察后，發(fā)現(xiàn)油橄欖前景好，便帶動(dòng)村民試種。

試種前，64歲的貧困戶潘讓平以傳統(tǒng)小麥、玉米種植為主，“撒一斗，收一擔(dān)”“還不夠吃”。試種三年后，細(xì)長(zhǎng)的枝條被青色的果子壓彎，畝產(chǎn)600多公斤，產(chǎn)值3000多元，潘讓平嘗到甜頭。

從賀家坪村向?qū)Π锻?，一排排蒼翠的油橄欖樹次第鋪開?！百R家坪村獲得豐碩成果后，周邊大園壩、桔柑等6個(gè)村都來(lái)取經(jīng)?！迸诵×终f(shuō)，油橄欖產(chǎn)業(yè)逐步在溝溝壑壑間興起。

在前往賀家坪村的崎嶇道路旁，“脫貧致富，全靠產(chǎn)業(yè)”的標(biāo)語(yǔ)格外顯眼。油橄欖產(chǎn)業(yè)為隴南脫貧攻堅(jiān)注入活力，目前40多萬(wàn)農(nóng)民參與種植，全市油橄欖適生區(qū)戶均年增收3920元，4萬(wàn)多貧困人口因此穩(wěn)定脫貧。

窗外群山環(huán)抱，窗內(nèi)祥宇公司技術(shù)人員趙良玫，將酒精溶劑緩緩倒入裝著橄欖油的試劑瓶，開始檢測(cè)特級(jí)初榨橄欖油理化指標(biāo)酸度……

穩(wěn)固產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)的同時(shí)，研發(fā)高科技含量、高附加值產(chǎn)品，讓大山深處的祥宇公司走向世界。2017年紐約國(guó)際橄欖油大賽，祥宇特級(jí)初榨橄欖油榮獲金獎(jiǎng)。之后，隴南越來(lái)越多橄欖油屢獲大獎(jiǎng)，飄香國(guó)內(nèi)外。

目前，隴南已有21家油橄欖加工企業(yè)，研發(fā)出80多種油橄欖系列產(chǎn)品。國(guó)產(chǎn)高品質(zhì)橄欖油得到國(guó)際認(rèn)可，隴南市經(jīng)濟(jì)林研究院副院長(zhǎng)鄧煜既欣喜也存擔(dān)憂：當(dāng)前國(guó)內(nèi)油橄欖企業(yè)仍存在規(guī)模小、運(yùn)輸?shù)壬a(chǎn)成本高、加工能力低等問(wèn)題。“民族品牌發(fā)展仍在路上。”

甘肅省林科院油橄欖工程技術(shù)研究中心主任姜成英說(shuō)，部分農(nóng)戶技術(shù)知識(shí)落后，很多不掛果或掛果率低品種影響增收。但對(duì)橄欖油市場(chǎng)發(fā)展而言更大的一個(gè)問(wèn)題是，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)在區(qū)分橄欖油等級(jí)上沒(méi)有技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，使得“劣幣驅(qū)逐良幣”。

“仍需專業(yè)化分工來(lái)發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，加大前端產(chǎn)品開發(fā)及銷售渠道建設(shè)來(lái)轉(zhuǎn)化效益、樹立品牌。”蘭州大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院教授林柯說(shuō)，油橄欖產(chǎn)業(yè)為隴南群眾提供了穩(wěn)定增收來(lái)源，已成為當(dāng)?shù)孛撠毠?jiān)的“壓艙石”。只有打造成有競(jìng)爭(zhēng)力的民族品牌，才能更好強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、興鄉(xiāng)村，帶動(dòng)更多人發(fā)展。（新華社記者 李 杰 張新新）