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更多>雖然不回老家過年,在上海工作的陸小姐也已經(jīng)開始弄年夜飯菜品清單了,她約好了同樣留滬過年的幾個(gè)重慶老鄉(xiāng),打算三十晚上每人做一道菜,過個(gè)有重慶味兒的異鄉(xiāng)年。在杭州就地過年的武漢大廚齊師傅,則發(fā)揮特長做了一桌地道湖北菜,邀請老鄉(xiāng)一起品嘗。
據(jù)飛豬調(diào)研,近五成就地過年的年輕人計(jì)劃與老鄉(xiāng)搭伙過年,也有跟同事或鄰居相約搭伙百家飯的。一邊吃著家鄉(xiāng)菜,一邊嘮家常聊年俗,這個(gè)牛年春節(jié),“搭伙過年”成了過年的新特色。
除了搭伙吃,也搭伙玩,去看看以往忽略的身邊的風(fēng)景,是今年春節(jié)旅游的一大特征。已經(jīng)在廣州當(dāng)了六年“打工人”的方小姐,天天上班都能看到廣州塔,卻從來沒上去參觀過。這個(gè)春節(jié)假期,她計(jì)劃叫上兩個(gè)留穗過年的湖南小閨蜜,一起去廣州塔上打卡拍照。
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搭伙過年等一系列就地過年的“新姿勢”,也讓“春節(jié)經(jīng)濟(jì)”的服務(wù)模式發(fā)生了有意思的變化。不少高星級酒店推出了年夜飯自提或外賣服務(wù),以及大廚上門做飯服務(wù)。飛豬平臺自提酒店年夜飯的預(yù)訂人次環(huán)比增長4.2倍,萬豪旗下124家酒店通過餓了么提供外賣到家服務(wù)。
從小年開始,飛豬上天天都有五星酒店大廚直播教做菜,粵菜、淮揚(yáng)菜甚至還有東南亞菜。從業(yè)超過二十年的頂級大廚,不但直播教學(xué),還開通了微博答疑在線營業(yè),烹飪界問題隨問隨答十分貼心。
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