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陶陶居研發(fā)“黑科技”音樂月餅盒，邊聽粵曲小調(diào)，邊嘗廣式月餅；新寶堂在淘寶直播大談陳皮文化，泡起養(yǎng)生茶；澳門英記餅家攜手史努比，香港美心推出小黃人聯(lián)名款月餅……

自9月2日首屆大灣區(qū)購物節(jié)啟動以來，粵港澳一眾老字號積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)，各出奇招，不僅將特有的“廣府文化”帶到了全國，更是紛紛釋放創(chuàng)新潛力，加速開拓新賽道，爭相憑實力“破圈”，在天貓上讓更多年輕人愛上傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)味道。

廣式月餅和港式月餅成消費者的首選

廣州“風(fēng)油精味”沙示汽水上天貓推城市限定款

“小時候拿著5毛錢跑去小賣部，在夏天喝上沙示汽水是最快樂的事，沒想到現(xiàn)在會在大灣區(qū)購物節(jié)買到?！?月10日，在北京居住的廣州人林先生在天貓上下單了一箱亞洲汽水，準備和發(fā)小一起分享回味。

創(chuàng)于1946年的亞洲汽水根植于廣東，曾是亞洲最大的汽水廠。1992年，亞洲汽水一度銷聲匿跡，成了“時代的眼淚”。令人意外的是，在沉寂數(shù)十年后，亞洲汽水通過入駐天貓再次進入大眾視野，一躍成為國潮網(wǎng)紅，銷往全國。

“沙示汽水特殊的清涼口味，讓很多年輕人覺得新奇?，F(xiàn)在年輕人網(wǎng)購時，常常會調(diào)侃問我們客服哪個是紅花油味，哪個是風(fēng)油精味。這些反饋刷新我們對品牌的認知，也讓我們重新思考產(chǎn)品的定位。”香雪亞洲CEO何文鋒表示，在首屆大灣區(qū)購物節(jié)期間，亞洲汽水?dāng)y手天貓國潮，推出城市文化限定款“廣州靚版”沙示汽水，成了年輕消費者的“新寵”。

“亞洲汽水早年風(fēng)靡粵港澳，在大灣區(qū)有較好的受眾基礎(chǔ)，我們希望借此次購物節(jié)的契機再次開拓港澳市場，將亞洲汽水從廣州城市記憶打造成大灣區(qū)的共同記憶?！焙挝匿h說。

在首屆大灣區(qū)購物節(jié)期間，包括美食、美妝、數(shù)碼、家電、個護、家居、服裝等100余個產(chǎn)業(yè)帶、29.8萬個知名品牌、1300多萬件商品在淘寶天貓上亮相?；浉郯睦献痔柺谴舜钨徫锕?jié)的一大亮點，其中不乏香港的美心月餅、馬百良、奇華餅家，澳門的英記、永輝，以及廣東的陶陶居、皇上皇、王老吉等品牌。

消費者在淘寶上選購灣區(qū)好物

歷經(jīng)歲月洗禮，老字號沉淀了數(shù)代人的美好記憶和情感，也傳承著數(shù)十年乃至上百年的精湛工藝?；浉郯娜匚幕?，此次購物節(jié)中新寶堂、馬百良等老字號紛紛開起淘寶直播，讓年輕人大開眼界，增強了文化認同感：“粵港澳注重養(yǎng)生，中藥材煲湯、陳皮配涼茶都是我們從小的習(xí)慣，沒想到背后還有這么多小知識！”

來自江門新會的新寶堂總監(jiān)梁子寧表示，這次大灣區(qū)購物節(jié)給廣東老字號們帶來很好的機會，讓更多消費者了解“陳皮之鄉(xiāng)”江門新會的美食文化。截止到9月6日，五至十五年的陳皮銷量同比增長50%。目前，新會陳皮的線上購買人士主要以30—50歲的人群為主，通過天貓等平臺，陳皮也走出了大灣區(qū)，被更多消費者接受。

新寶堂員工在翻曬陳皮

和年輕人打成一片，“老字號”愛推“國潮新品”

老字號縱然有深厚的文化底蘊和過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，但面對激烈的市場競爭，也需使出渾身解數(shù)，跟新時代接軌，與新需求合拍。如今，一眾搭上電商快車道的老字號，已通過天貓的消費洞察、新品創(chuàng)新和營銷玩法圈粉，加速發(fā)力“新國潮”，與年輕人打成一片。

數(shù)據(jù)顯示，2020年天貓上購買老字號產(chǎn)品的人數(shù)達到1.3億，每年有4000萬95后在天貓為老字號“打call”，天貓已成為老字號創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的第一平臺。今年6月，天貓還宣布啟動老字號拓新計劃：5年持續(xù)投入10億，從品牌營銷、消費者運營、新品研發(fā)等方面助力老字號復(fù)興。在此次大灣區(qū)購物節(jié)，不少老字號與天貓合作，以新奇有趣的方式重新演繹歷史文化積淀，推出潮流新品，俘獲大批年輕人的心。

自9月2日至今，僅美心月餅、元朗榮華、廣州酒家、陶陶居、澳門永輝這五個大灣區(qū)的知名老字號和傳統(tǒng)品牌月餅，在淘寶天貓上的總銷量就超過了160萬件。

作為廣府文化的代表，創(chuàng)立于1880 年的陶陶居聯(lián)動天貓國潮推出了“可聽月”月餅禮盒。這款月餅的靈感可追溯至上世紀30年代中期，當(dāng)時陶陶居以燒雞、火腿蝦仁、咸蛋黃、五仁等20多種原料，制成每年只供應(yīng)一個的“陶陶居上月”月餅。

針對天貓所給出的年輕人興趣畫像以及設(shè)計創(chuàng)意，陶陶居今年進行低鹽低糖的改良，滿足消費者的口感偏好，并配置了黑科技音樂月餅盒。只要將月餅放置在音樂盒上，就可以播放廣府特色的粵曲小調(diào)“彩云追月”，在中秋賞月時獲得“可玩、可聽、可賞”三重視聽。

“2021年受新冠疫情影響，港澳地區(qū)與內(nèi)地往來受到阻隔，陶陶居的中秋月餅未能銷售過去，但仍有許多華僑在陶陶居總店購買月餅產(chǎn)品”，陶陶居方面表示，在“十四五”開局階段，陶陶居會著重布局港澳地區(qū)市場，“陶陶居將在繼承和發(fā)展嶺南文化特色基礎(chǔ)上，將品牌總體定位向輕奢化、時尚化、年輕化、新國潮方向提升，貼合港澳地區(qū)民眾的消費需求?！?/p>

消費者邊聽粵曲邊嘗廣式月餅

據(jù)悉，為助老字號創(chuàng)新破局，天貓老字號拓新計劃為品牌提供一攬子解決方案。天貓開放天貓新品創(chuàng)新中心(TMIC)的能力，為老字號品牌提供消費洞察，幫助其把握市場趨勢，定制新品。同時。在設(shè)計、IP聯(lián)名，以及與薇婭、明星達人合作直播等方面，為老字號搭建橋梁。

天貓成大灣區(qū)老字號創(chuàng)新轉(zhuǎn)型第一平臺

眼下數(shù)字經(jīng)濟快速發(fā)展，布局線上渠道、發(fā)力天貓平臺，從灣區(qū)走向全國，成為眾多粵港澳老字號的發(fā)展共識。

數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)商務(wù)部認定中華老字號企業(yè)共有1128家，阿里零售平臺上的老字號品牌共計700多個，其中400多個中華老字號品牌在天貓上開設(shè)了旗艦店。2020年，老字號在天貓的成交額超過200億元，其中有近60個品牌邁過一億元的門檻。

位元堂作為香港百年老字號，有中成藥、滋補品、保健品等多元化的產(chǎn)品線。受疫情影響，位元堂近50間線下門店生意也受到?jīng)_擊，銷量下跌三四成。突如其來的逆勢，推動了這家老字號加速開拓國內(nèi)電商市場。

“疫情期間香港封關(guān)，內(nèi)地客戶無法到店購買只能代購，還會擔(dān)心買到假貨。而現(xiàn)在通過天貓可以直接下單，還能滿額包郵?！蔽辉盟帍S執(zhí)行董事鄧蕙敏表示，位元堂自去年9月在天貓開店以來，不到一年，銷量就逐月快速增長。目前，來自粵港澳大灣區(qū)的客戶占三分之二，北京、上海、南京等地的客戶漸漸增多，品牌正穩(wěn)步走向全國市場。

同為香港中藥老字號、有著近200年歷史的的馬百良，也在去年設(shè)立天貓旗艦店，并同時開始站內(nèi)外的推廣，以求觸達更多年輕人。馬百良市場及銷售部經(jīng)理朱嘉裕稱，馬百良數(shù)年前已開始著手開拓年輕化市場，既采用傳統(tǒng)醫(yī)藥保健結(jié)合年輕化膳補的策略，也拓展一系列更符合年輕消費者需求的產(chǎn)品。如入駐天貓后，馬百良立即推出秋梨蜜、秋梨糖果等天然保健食品。

截至9月10日，馬百良的天貓旗艦店銷量同比增長160%，王牌產(chǎn)品安宮牛黃丸熱銷成“爆款”。“香港有著較全面的藥品品類，大家到港旅游時也喜歡選購本地知名保健食品或藥品。這些產(chǎn)品研發(fā)都是針對亞洲人士體質(zhì)，有固本培元的功效?！敝旒卧７Q，粵港澳大灣區(qū)經(jīng)濟發(fā)展向好，消費者對健康及養(yǎng)生需求逐漸提升，灣區(qū)的進一步融合將為香港品牌帶來更大的增長空間。

香港中華廠商聯(lián)合會常務(wù)會董黃偉鴻表示，粵港澳大灣區(qū)建設(shè)成為香港融入國家“雙循環(huán)”新發(fā)展格局、做大做強的最佳切入點，香港品牌迎來了更多發(fā)展機遇，“不少港企在內(nèi)地設(shè)廠，大部分是以出口為主，但中國消費市場不斷擴大，已吸引部分廠家開始留意內(nèi)銷?！?/p>

“期望這次大灣區(qū)購物節(jié)能帶給港企思維沖擊，引起更多香港老字號奮進大灣區(qū)的沖動。”黃偉鴻表示，香港電子銷售開始起步，而內(nèi)地早已爆發(fā)式增長，港企在內(nèi)地缺乏有力推廣。對此，香港中華廠商聯(lián)合會今年3月已聯(lián)合多個機構(gòu)推出“香港百店”興經(jīng)濟創(chuàng)未來計劃，將通過淘寶全球購，以直播帶貨模式助力香港企業(yè)開拓內(nèi)地電商市場。

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