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浙江人青海挖蟲草 藏民每年一家人能賺三萬塊錢

2019-06-17 13:54:49 來源:綜合錢江晚報、99健康網(wǎng)

車外是草原和高山,沒有人煙,這是在青海省海北藏族自治州通往無人區(qū)的路上。

李濤,一名來自浙江紹興的90后小伙,帶著同學和4個行李箱,一沓沓的現(xiàn)金,開始今年的雪山之行。

在眼下五六月交替之際的青藏高原,和李濤一樣的大批外來者正在不斷涌入,他們?yōu)榱藢ふ液颓筚徱环N名貴而神秘的藥食——蟲草。這短短的一個月,就是一年里蟲草的采挖季。錢報記者跟隨他們一起踏上了神秘的尋找蟲草之旅。

從青海西寧出發(fā),坐大巴5小時,我們進入海北藏族自治州。傍晚,我們租了輛桑塔納,開入無人區(qū),來到藏民扎西家里。這是方圓幾十公里,唯一一座人居房子。

扎西是李濤的同學,前兩年,他還來過杭州的中國美院學畫畫。這次我們沒有見到他,因為他去了山區(qū)支教。

無人區(qū)里,沒有手機信號,去年,這里才剛剛通了電。五年前,讀大一的李濤來這里玩,對蟲草產(chǎn)生了極大的興趣,之后,每年都會去上門收購。

我們到的時候,扎西的爸爸剛回來,他去了高山上挖蟲草,膝蓋還是濕的。

現(xiàn)在,除非下大雪,扎西爸爸每天都要上山去挖蟲草。他說:“挖蟲草挺辛苦的,都是要跪著的,遇到下雪或下雨,褲子馬上就濕了。”所以,挖蟲草的藏民基本上都有風濕病。

看起來,這天的收獲不錯,扎西爸爸帶去的幾個瓶子都裝滿了蟲草,他們來不及吃飯,就拿出了刷子,熟練地刷掉蟲草上的泥土。

此時,蟲草的眼睛還是鮮亮的。剛剛刷完的蟲草,還要保存到地下。這是為了保存濕度,一旦干了,價值大打折扣。

扎西爸爸在雪地里挖了一個坑,把刷好的蟲草埋在地下,要等交易的時候再取出來。接著,他又牽來養(yǎng)的藏獒,守著。

扎西爸爸說,明天帶你們?nèi)ネ谙x草。但這天晚上,下起了大雪。下了雪,蟲草就難找。幸好,很快出了太陽,扎西爸爸帶著我們上山。他挑了一座海拔相對最低的山,怕我們有高原反應(yīng)。當然,再低也是在海拔4000米以上了,因為這是蟲草的生長條件。

扎西爸爸戴著一頂草帽,一把采挖的刀,還有幾個瓶子。

牧區(qū)的天氣多變,一個多小時到達山頂時,已經(jīng)下大雪了。很快,扎西爸爸挖到了幾根蟲草,他的頭發(fā)被大雪染白。

高山上的雪就像砂子一樣,打在臉上,有些疼。

山坡上的草甸剛開始由黃轉(zhuǎn)綠,新草正在萌芽,冬蟲夏草這一神奇的東西,就潛伏在這一望無際的草甸中,它的蟲體藏在泥土內(nèi),只有草體露出地面,跟周圍的雜草泥土顏色差不多,極難辨認。我們睜大眼睛,也伏下身子學著藏民們在草叢中搜尋蟲草,不一會兒就感到腰酸背痛、頭暈?zāi)垦#瑓s一根也找不到。

“這里有一根”,扎西爸爸叫著招呼我們過去。他匍匐在地上,拿出刀,熟練地挖出一個泥塊,取出蟲草,放進瓶里。

挖了一根,他又匍匐在地上,在被雪覆蓋的草垛里找,褲子漸漸濕了。邊上,扎西的姑姑也在幫忙找,她的頭上戴了帽子,只露出了一雙眼睛。

雪一直下,我們不得不提前下山。鉆進扎西姑姑搭的帳篷里休息,喝一碗酥油茶暖身子。

帳篷很小,有生火的爐子和一張床板,挖蟲草的這一個月里,他們就在帳篷里生活。

扎西爸爸說,今年的蟲草少,因為下雪天多,不好挖,但蟲草要比往年大,價格也高了不少。藏民每年這一個月一家人能賺三萬塊錢,占到整年收入的四分之一左右。因此,他們對這片土地充滿了感恩。(錢江晚報 本報特派記者 史春波/文俞躍/攝)

蟲草有什么功效?

蟲草即又稱冬蟲夏草,是一種傳統(tǒng)的名貴滋補中藥材,與天然人參、鹿茸并列為三大滋補品。蟲草主要生長在海拔4000米左右的森林草甸或草坪上,每年大地回春的時候,青藏高原的冰雪緩慢融化,就是挖蟲草的季節(jié)。

1、直接抗腫瘤作用冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素,是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。

2、蟲草可以提高人體的細胞能量以及抗疲勞的能力。冬蟲夏草能夠提高人體的能量工廠,也就是細胞中的線粒體的能量,從而提高人體對寒冷的抵抗能力,對減輕疲勞也有著明顯的效果。

3、調(diào)節(jié)造血功能冬蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。

4、調(diào)節(jié)心臟功能冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力,降低心臟對氧的消耗,抗心律失常。

5、調(diào)節(jié)肝臟功能冬蟲夏草可減輕有毒物質(zhì)對肝臟的損傷。此外,通過調(diào)節(jié)免疫功能,增強抗病毒能力,對病毒性肝炎發(fā)揮有利作用。

6、調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。

7、蟲草具有調(diào)節(jié)腎臟的功能,冬蟲夏草對腎臟病變有著顯著的療效,能夠減輕一些輕慢性病的腎臟病變,從而改善其腎功能,并且大幅度減輕毒性物質(zhì)對腎臟的損害程度。

8、蟲草具有調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)的功能,而免疫系統(tǒng)就相當于是人體中的防御軍隊,它對內(nèi)可以抵御腫瘤以及種類的惡化,從而達到清除老化和壞死的細胞以及組織,而對外蟲草則可以抗擊病毒和細菌等微生物對人體感染,強身健體的作用非常強大。(來源:99健康網(wǎng))

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