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(相關(guān)資料圖)

昨天的河北新聞聯(lián)播報(bào)道，咱們河北的鄉(xiāng)親們通過發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，鼓起了“錢袋子”，這真是“一招鮮”，跑出了鄉(xiāng)村振興的“加速度”。今天，咱們就去秦皇島看看那里的老鄉(xiāng)們在忙活什么。

這不，有著“中國生姜之鄉(xiāng)”稱號的秦皇島撫寧區(qū)又傳來了好消息，今年的生姜大豐收。5萬噸黃燦燦的生姜堆起來就像一座小金山。今年種植戶的腰包又要鼓鼓的了。

不過，生姜可不太好保存，容易腐爛，5萬噸的生姜該怎樣儲(chǔ)存呢？幸好，在秦皇島小江蔬菜專業(yè)合作社有一個(gè)能給生姜保鮮的“大冰箱”。

秦皇島小江蔬菜專業(yè)合作社理事長鄔大為說，他們有900平方米的生姜恒溫儲(chǔ)藏庫，能夠智能控制溫度濕度，生姜在這里儲(chǔ)存一年也一樣新鮮。

來到生姜恒溫儲(chǔ)藏庫上下打量，從外表看起來好像和普通的儲(chǔ)藏庫沒有什么區(qū)別，可是仔細(xì)看就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這里的墻壁和地面都鋪滿了管道，里面灌上防凍液，電腦控制循環(huán)泵，讓防凍液不停在儲(chǔ)藏庫里循環(huán)，把這里的溫度控制在14℃上下，這是生姜保鮮的最佳溫度。

鄔大哥還告訴我們，除了這種專業(yè)的生姜儲(chǔ)藏庫，他們還研究出了用農(nóng)村老房子改造的交易儲(chǔ)藏庫，儲(chǔ)存生姜一年多都不成問題。

另外，每年的3月份，恒溫儲(chǔ)藏庫還會(huì)迎來一個(gè)更重要的任務(wù)，給生姜催芽。催芽對溫度的要求就更高了，一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，儲(chǔ)藏庫內(nèi)的溫度要先慢慢升到30℃，再緩緩降到22℃，在這個(gè)過程中，大家伙兒致富的希望也就冒出頭來了。

看到這里，大家是不是有恍然大悟的感覺，我們一年四季吃的生姜都挺新鮮，原來靠的就是這個(gè)“大冰箱”。

過去，大家一提起農(nóng)業(yè)，都會(huì)說效益低，投資風(fēng)險(xiǎn)大?？煽纯慈思覔釋?，姜農(nóng)一畝地就能掙4萬多塊錢。所以說，撫寧區(qū)的“一招鮮”，不僅做出了地方特色，還開動(dòng)腦筋，讓產(chǎn)品和勞動(dòng)擁有了更高的附加值。

如今，河北正在發(fā)力高端乳品、精品蔬菜等12個(gè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。在鄉(xiāng)村振興這條大道上，希望咱們農(nóng)民兄弟憑著更多的“一招鮮”奔向好日子！