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新鮮便當、熱飯團,京東便利店溫暖“空中飛人”

2020-12-24 20:04:46 來源:

在下沉市場,不少夫妻老婆店和京喜通合作后,都獲取了商品、流量、科技等賦能,實現(xiàn)了客流、銷售額的雙提升。多家京東便利店店主,也在專業(yè)運營團隊的指導下,提升門店的經(jīng)營能力、服務(wù)能力的同時,還為消費者帶去了更便捷、更省心的購物體驗。 基于自身B2B2C全鏈路能力,京喜通為一至六線的實體零售門店一路保駕護航。在機場這個渠道下,也有京東便利店的身影,不僅能為“空中飛人”們提供一個便利購物的新選擇,還能成為休息歇腳的港灣。

    西安咸陽國際機場門店:旅客“能量”充值站

12月22日凌晨,最后一個航班到達西安咸陽機場。 20多分鐘后,在到達區(qū)的京東便利店,也迎來了一波拖著行李的旅客。泡面、餅干、水飲、牙刷……店員徐姐在收銀的間隙,還招呼顧客:“店內(nèi)提供熱水,還有微波爐可以熱飯團、三明治?!?旅客接了熱水后,就往旁邊的休閑區(qū)坐下休息,還可以充電。

京東便利店內(nèi)的休閑區(qū)

這家京東便利店去年就“落戶”在了咸陽機場,徐姐還記得開店之初,整齊明亮的店鋪、琳瑯滿目的商品吸引了很多旅客、機場工作人員的注意,并好奇地走進店里一探究竟:100平米的門店,收銀區(qū)、品類齊全的水飲區(qū)、商品豐富的貨架區(qū)、鮮食滿滿的FF區(qū)、可充電的休閑區(qū)等等一應(yīng)俱全。 “這真的是京東的品牌嗎?”在和消費者解釋后,徐姐發(fā)現(xiàn)京東這塊招牌對消費者有著天然的吸引力。不僅如此,店內(nèi)商品價格并沒有因為地處機場內(nèi)而昂貴,而是和市場上的門店價格保持一致甚至更低。

店內(nèi)商品琳瑯滿目

質(zhì)高、價低、方便、暖心,開店一年,門店就實現(xiàn)了日流水五六倍的增長。 事實上,在升級成京東便利店之前,門店的定位是特產(chǎn)店,每天的流水只有幾千元?!安粫腥嗽诘竭_一個城市的時候,在機場買特產(chǎn),在出發(fā)區(qū)更合適”,京喜通在當?shù)氐目蛻艚?jīng)理小王在查看門店位置的時候指出,“做便利店更合適,而且目前這一塊沒有其他便利店”。

京東便利店咸陽機場店

特產(chǎn)店和便利店看似相同,但運營起來還是有很多的區(qū)別。徐姐說,從門店規(guī)劃到裝修,再到商品選品,幾乎都是京喜通的工作人員手把手指導的,“小王基本每周都來店內(nèi),從掌柜寶如何進貨到堅持開通鮮食區(qū),甚至到開通京東便利GO小程序,都有全方位的指導”。 這里還有個小插曲,徐姐認為在機場內(nèi)沒人會手機下單送到座位去,更多是逛店來打發(fā)時間或者路過買完就走。但小王說,“還要考慮機場內(nèi)的工作人員,空姐空少、飛行員、保潔員、銷售員,他們也是消費者,也有需求”。 開通之后,果然接到了不少訂單,機場工作人員憑工作證還可以享受打折等相關(guān)優(yōu)惠,收獲了一致好評。

旅客進店購物

經(jīng)營了一年,徐姐說,因為地處機場內(nèi),這家京東便利店有著更特殊的意義,“對于第一次到西安的旅客來說,京東便利店可能成為了他們對這個城市認知的第一印象,身為西安人,一定要做好服務(wù),把好印象留住。而對于在機場工作的人來說,京東便利店更像是一個休息的港灣”。

河南新鄭國際機場門店:享便利、暖心服務(wù)

機場京東便利店坐落在出發(fā)區(qū),從候機廳門口到里面,再到登機口,3家面積不等的京東便利店更是為旅客提供了便捷、暖心的購物體驗。 升級成京東便利店之前,這3家門店是另一品牌便利店,“每天到店的消費者并不多,整個門店從管理到運營都需要進行升級”,門店負責人孟女士說。

京東便利店新鄭機場店

在實地考察了門店后,京喜通在當?shù)氐目蛻艚?jīng)理小張基于門店定位,分別給出了門店升級的建議,以及相關(guān)的經(jīng)營指導。 候機廳門口的門店有100多平,客流也是最集中的地方,除了休閑食品和水飲外,新增便當、三明治、輕食沙拉、蛋糕、日化用品等商品,更是讓旅客享受便利購物。

店內(nèi)提供豐富的鮮食

照燒雞排飯、宮保雞丁飯、燒汁魚方煎蛋飯、三明治、蔬菜沙拉、泡芙、肉松小貝等等幾十種便當產(chǎn)品,當日新鮮供應(yīng),干凈衛(wèi)生又能快捷加熱食用,為趕飛機的消費者新增一個便捷暖心的新選擇。 而在登機口附近的店鋪只有二三十平,考慮到面積和旅客的時間問題,門店內(nèi)主要放置了飲料和方便食品。除了熱騰騰的飯食、豐富多樣的商品外,針對專業(yè)的服務(wù),京東便利店專業(yè)運營團隊還為店員提供了培訓,包括營銷管理、商品陳列技巧、庫存管理等等,讓店員獲得該有的行業(yè)知識和技能。

京東便利店新鄭機場店

門店負責人孟女士說,“當初選擇升級京東便利店,看中的就是品牌、品質(zhì)優(yōu)勢,特別是在機場這個特殊的地方,人群對于品質(zhì)的需求更高”。開業(yè)1個月時間,單店的日均銷售額相比之前上升了40%,“現(xiàn)在機場處于淡季,之后肯定會越來越好”。

標簽: 京東 便利店 能力