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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:豬肉市場供應(yīng)最緊張的時期已經(jīng)過去

2021-02-22 16:16:09 來源:光明網(wǎng)

光明網(wǎng)訊(記者張夢凡)2月22日上午,中央農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健在國務(wù)院新聞辦公室舉行的全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)布會上表示,生豬存欄今年一季度,將比上年同期增長四成左右。到二季度生豬存欄可以恢復(fù)到2017年正常年景的水平。下半年,生豬出欄和豬肉供應(yīng)將逐步恢復(fù)到正常年景水平。

唐仁健表示,農(nóng)產(chǎn)品的價格,特別是“菜籃子”產(chǎn)品的價格,一直消費者都非常關(guān)心,這是民生關(guān)注的一個焦點。豬肉從去年開始就采取了多項措施來支持恢復(fù)生豬的產(chǎn)能,穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和市場供應(yīng)。按原計劃,去年年底生豬存欄要恢復(fù)到正常年景,也就是2017年水平的80%,截至去年底,已經(jīng)恢復(fù)到92%以上,超過預(yù)期12個百分點。所以最近,尤其在“兩節(jié)”前后才能感到,在這樣的價格水平上,沒有像前些時期那么大幅度的增長?,F(xiàn)在市場供應(yīng)供求總體勢頭是好的。

下一步,隨著新增的生豬產(chǎn)能陸續(xù)兌現(xiàn)為豬肉產(chǎn)量,豬肉市場供應(yīng)最緊張的時期已經(jīng)過去,后期供需關(guān)系將會越來越寬松。預(yù)計今年一季度,將比上年同期增長四成左右。到二季度生豬存欄可以恢復(fù)到2017年正常年景的水平。下半年,生豬出欄和豬肉供應(yīng)將逐步恢復(fù)到正常年景水平。

今年中央一號文件對此問題非常重視,要求保護(hù)生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能,健全生豬產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)有序發(fā)展長效機(jī)制。所以我們既要立足當(dāng)前抓恢復(fù),同時也要著眼長遠(yuǎn)穩(wěn)生產(chǎn)。豬周期大家都非常熟悉,我們前一輪被周期折騰了。所以現(xiàn)在在研究和考慮,除綜合施策外,下一步怎么儲備好生豬的產(chǎn)能,抓住關(guān)鍵把產(chǎn)能儲備好。我們將密切監(jiān)測生產(chǎn)發(fā)展的動態(tài),抓緊研究剛才講的穩(wěn)住和儲備產(chǎn)能的具體辦法,以確保生豬產(chǎn)業(yè)能夠平穩(wěn)的發(fā)展。

[ 責(zé)編:蔡琳]

標(biāo)簽: 農(nóng)業(yè) 農(nóng)村部 豬肉 市場