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更多>北京商報訊(記者 趙述評藺雨葳)4月6日,#北京抽檢14批次食品不合格#話題登上熱搜。據(jù)北京市場監(jiān)管局官網(wǎng)消息,日前,北京市場監(jiān)管局發(fā)布關(guān)于2021年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2021年第16期),抽檢了6類食品704批次樣品。其中,草魚、韭菜、牛肉、芹菜等14批次樣品不合格。
值得注意的是,北京碧波興海商店經(jīng)營的花生米,黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。北京市場監(jiān)管局表示,黃曲霉毒素B1是已知的化學(xué)物質(zhì)中致癌性最強的一種,對包括人和若干動物具有強烈的毒性,其毒性作用主要是對肝臟的損害。易受黃曲霉毒素B1污染的食物主要有花生、玉米、稻谷、小麥、花生油等,特別是花生、核桃等堅果與籽類食品?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》(GB 2761)規(guī)定,花生及其制品中黃曲霉毒素B1的最大限量為20μg/kg。
此外,標(biāo)稱北京融青生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn),北京盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司小營分公司經(jīng)營的熏雞肝(醬鹵肉制品),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn);北京繽紛城萬龍洲飲食有限責(zé)任公司經(jīng)營的鮮活波士頓龍蝦,鎘(以Cd計) 不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),據(jù)了解鎘屬于重金屬污染物指標(biāo);北京物美超市有限公司遠洋沁山水店經(jīng)營的芹菜,克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)查克百威,又名呋喃丹,屬于高毒農(nóng)藥。對此,北京商報記者聯(lián)系了物美品牌方詢問相關(guān)后續(xù)問題,但截至發(fā)稿暫未回應(yīng)。
[ 責(zé)編:戰(zhàn)釗]要聞
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