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轉(zhuǎn)基因食品占美國(guó)日常消費(fèi)2/3以上

美國(guó)既是轉(zhuǎn)基因技術(shù)研發(fā)的大國(guó)，也是轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)和應(yīng)用的大國(guó)。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)顧問(wèn)麥克斯?霍茲曼介紹，“2013年美國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的90%以上的玉米和大豆為轉(zhuǎn)基因。玉米80%用于國(guó)內(nèi)消費(fèi)；大豆則有60%用于國(guó)內(nèi)消費(fèi)。”

中國(guó)科協(xié)曾在轉(zhuǎn)基因科普座談會(huì)上公布兩組數(shù)據(jù)：

其實(shí)，不僅美國(guó)消費(fèi)者愿意選擇吃轉(zhuǎn)基因食品，美國(guó)農(nóng)民對(duì)轉(zhuǎn)基因作物也是“愛(ài)得很”，快來(lái)聽(tīng)聽(tīng)他們的心聲~

美國(guó)農(nóng)民：轉(zhuǎn)基因作物“環(huán)保+高效+高產(chǎn)”

最近，美國(guó)農(nóng)民和牧場(chǎng)聯(lián)盟（USFRA）對(duì)280多名美國(guó)農(nóng)民進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果顯示美國(guó)農(nóng)民喜愛(ài)轉(zhuǎn)基因作物的原因主要包括三個(gè)方面：環(huán)保效果好，田間效率高，增產(chǎn)表現(xiàn)佳。小轉(zhuǎn)來(lái)為你細(xì)細(xì)介紹~

環(huán)保效果好：

98％被調(diào)查的美國(guó)農(nóng)民認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因作物有助于減少農(nóng)業(yè)對(duì)環(huán)境的破壞。

當(dāng)被問(wèn)及為什么選擇種植轉(zhuǎn)基因作物時(shí)，大多數(shù)農(nóng)民表示抗蟲(chóng)抗除草劑轉(zhuǎn)基因作物的種植可以使農(nóng)藥和除草劑等化學(xué)藥劑降到最低，而大大減少化學(xué)藥劑對(duì)環(huán)境和生態(tài)的損害。同時(shí)因?yàn)榉N植抗除草劑作物大大減少了翻耕等農(nóng)業(yè)操作，保護(hù)了土壤等環(huán)境中的生物多樣性，減少了二氧化碳、粉塵等污染物的釋放，有利于環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。

田間效率高：

因?yàn)檗D(zhuǎn)基因作物的種植在減少了農(nóng)藥等化學(xué)藥劑使用的同時(shí)，減少了農(nóng)事操作和農(nóng)田勞動(dòng)力的投入。有三分之二（64％）的農(nóng)民認(rèn)為，種植轉(zhuǎn)基因作物可以有效提高田間資源的管理效率和效益。農(nóng)民通過(guò)選種適應(yīng)性更好的轉(zhuǎn)基因種子，配合先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)，農(nóng)民就能夠更加精準(zhǔn)的進(jìn)行農(nóng)田管理，這大大節(jié)約時(shí)間、設(shè)備和燃料成本。

增產(chǎn)表現(xiàn)佳：

69％的農(nóng)民認(rèn)為種植轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)量更高?？瓜x(chóng)抗除草劑轉(zhuǎn)基因作物能夠減少蟲(chóng)害、雜草帶來(lái)的產(chǎn)量損失，避免因蟲(chóng)蛀引入的真菌毒素污染，提高作物品質(zhì)，增加了產(chǎn)量。這也就是解釋了，為什么近65%的農(nóng)民表示，種植轉(zhuǎn)基因作物是他們農(nóng)場(chǎng)最好的選擇。

“種植轉(zhuǎn)基因大豆后，由于降低了蟲(chóng)蛀后作物的損耗，每畝產(chǎn)量能夠增加20%-30%”，伊利諾伊州的農(nóng)場(chǎng)主哈特曼表示，“周圍99%的農(nóng)場(chǎng)種的全是轉(zhuǎn)基因的作物，抗蟲(chóng)品種用的農(nóng)藥更少，土地變得更干凈，產(chǎn)量明顯提高。”

農(nóng)民在調(diào)查結(jié)果中的觀點(diǎn)直接表明，生物技術(shù)對(duì)環(huán)境和食品供應(yīng)十分重要，同時(shí)能夠讓千萬(wàn)農(nóng)民真正受益。

正如美國(guó)農(nóng)民和牧場(chǎng)聯(lián)盟主席Randy Krotz 所說(shuō)，“我們應(yīng)該相信，生物技術(shù)將不斷改善我們的農(nóng)場(chǎng)，減少農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)人類健康和環(huán)境的負(fù)面影響，為子孫后代造福?！?/p>

參考資料：