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4月26日，記者在新聞發(fā)布會上了解到，為期3天的“第四屆中國豬業(yè)科技大會”即將于8月19—21日在湖南長沙國際會議中心舉行，中國畜牧獸醫(yī)學會2021年學術(shù)年會也將同期舉辦。中國畜牧獸醫(yī)學會秘書長、中國農(nóng)業(yè)大學教授楊漢春說，這或?qū)φ幱谏疃日{(diào)整并遭遇多方壓力的中國豬業(yè)具有深遠意義。

自2015年第一屆中國豬業(yè)科技大會召開以來，即以命題兼具深度、廣度和維度，產(chǎn)學研企參與度高，科研與實踐有效對接，組織形式創(chuàng)新多樣等特點而獲業(yè)內(nèi)贊譽和持續(xù)關(guān)注。該會議每兩年一屆，時至今日已舉辦三屆。經(jīng)過6年的積淀，中國豬業(yè)科技大會在展現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)各學科領(lǐng)域融會貫通的科學創(chuàng)新成果以及產(chǎn)業(yè)上下游各環(huán)節(jié)的實踐經(jīng)驗及創(chuàng)新理念中，取得了令人矚目的社會效應。

非洲豬瘟將促發(fā)產(chǎn)業(yè)進化

楊漢春指出，當前，中國豬業(yè)在經(jīng)歷深度調(diào)整的同時，面臨了多方壓力：一是非洲豬瘟的散發(fā)和新冠疫情的防控形勢對產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)帶來了沉重打擊，也影響了整個中國畜牧飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展節(jié)奏，生豬優(yōu)勢區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略因防控措施而停滯，產(chǎn)業(yè)面臨效率降低和成本增加的挑戰(zhàn)。

二是玉米及豆粕等飼料原料價格不斷刷新高位，加劇了供應安全的擔憂，使正在恢復的養(yǎng)豬業(yè)在持續(xù)增加的飼養(yǎng)成本面前，需要更加冷靜地思考營養(yǎng)的科學配比及原料的高效使用。

三是非洲豬瘟重創(chuàng)種業(yè)結(jié)構(gòu)，提高生豬種業(yè)科技創(chuàng)新能力和推廣應用刻不容緩。

發(fā)布會上，各位代表分析了當前生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的痛點。

首先，“種子是農(nóng)業(yè)的芯片”。2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部一號文件對良種建設(shè)問題放到了前所未有的戰(zhàn)略角度。

發(fā)布會上，大會主席、中國科學院院士、中國畜牧獸醫(yī)學會理事長黃路生提出：“我國生豬種業(yè)受非洲豬瘟的影響，優(yōu)質(zhì)種源的供給成為約束產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素。從產(chǎn)業(yè)長遠健康發(fā)展來看，我們有必要盡快實施國家生豬種業(yè)的自主創(chuàng)新工程，充分利用我國優(yōu)秀的畜禽資源，走中國特色的種豬育種之路，實現(xiàn)多元化的目標。”

國家畜牧科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長、中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所所長秦玉昌代表支持單位演講時指出：“良種是保障生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的重要基礎(chǔ)。推進生豬育種科技自主創(chuàng)新，提高畜禽種業(yè)科技創(chuàng)新能力和推廣應用水平需要產(chǎn)學研的深度融合?！?/p>

中國畜牧學會養(yǎng)豬學分會理事長、中國農(nóng)科院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員王立賢在接受記者提問時表示，種豬行業(yè)是整個生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)動機。目前我國對整個生豬優(yōu)質(zhì)種源創(chuàng)新工作非常重視。豬業(yè)科技大會將遺傳與育種作為三大論壇主題內(nèi)容進行專項討論也是基于它的地位和難點。一方面是如何快速提升我國生豬育種效率，促進育種水平的提升，縮短與國際育種效率的差距；另一方面，如何充分利用我國豐富的地方優(yōu)質(zhì)豬種資源。這也將在論壇上會進行更多的交流。

對于目前生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成重大沖擊的非洲豬瘟疫情，楊漢春在答記者問時指出，非洲豬瘟對我國生豬產(chǎn)業(yè)的影響可以用重創(chuàng)來形容。到目前為止，非洲豬瘟疫情在我國已持續(xù)3年。“作為一種新傳入中國的傳染病，經(jīng)過這3年的不斷研究和探索，我們對病毒有了一定的科學的認識，積累了一定的防控經(jīng)驗。但未來防控任務依然嚴峻?！彼Ｍㄟ^這次大會的專題討論，在行業(yè)內(nèi)對非洲豬瘟的科學認識和防控，包括防控策略、防控目標、技術(shù)措施等等方面形成科學共識，這將對產(chǎn)業(yè)大有裨益。

“科技將扮演更重要的角色”

中國畜牧獸醫(yī)學會副秘書長馬闖介紹，本屆大會是在新的產(chǎn)業(yè)背景下展開的。

“2018年后非洲豬瘟對中國的生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了長遠而深度的影響，生豬產(chǎn)業(yè)不僅僅是一個復產(chǎn)的問題，某種程度上更是一個重建的問題。在這個過程中，科技將扮演更重要的角色?！?中國豬業(yè)要想突圍，必將依靠科學技術(shù)的力量。

本屆大會主題定為“科技重塑豬業(yè)”，是基于對產(chǎn)業(yè)背景的深度分析，圍繞當前產(chǎn)業(yè)變化重點和訴求而展開的。馬闖介紹，總體來看，論壇內(nèi)容更加緊扣當前產(chǎn)業(yè)和技術(shù)熱點，組織的活動形式豐富，在保持學術(shù)交流為核心的基礎(chǔ)上，強化產(chǎn)業(yè)界的參與度，主要呈現(xiàn)以下亮點。

本屆大會的論壇內(nèi)容聚焦當前生豬養(yǎng)殖業(yè)熱點和難點問題，集學術(shù)成果交流、應用技術(shù)推廣和產(chǎn)業(yè)發(fā)展于一體，多維度解讀生豬產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展之道，探討生豬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的新生態(tài)。

馬闖說，3+X將是本屆大會的最大亮點?！?”即三大學科，X即設(shè)立的多個分論壇、應用類專題和衛(wèi)星會。與以往不同的是，三大學科更加緊扣當前產(chǎn)業(yè)痛點，將整體聚焦于遺傳與繁育、疫病與防治、營養(yǎng)與飼料；而10多個分論壇、專題和企業(yè)衛(wèi)星會更是圍繞非洲豬瘟、無抗養(yǎng)殖、豬肉制品的無抗生產(chǎn)、樓房養(yǎng)豬以及智能管理等產(chǎn)業(yè)熱點和技術(shù)難點提供解決方案，多學科融匯互動。

為活躍產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)的參與度，大會在形式上通過設(shè)置“大會小展、精準對接”，從而為學術(shù)研討、產(chǎn)業(yè)交流和商貿(mào)洽談提供綜合性平臺服務。

本屆大會將圍繞“效率、質(zhì)量、生態(tài)”主題向社會廣泛征集遺傳與繁育、營養(yǎng)與飼料、疫病與防治以及相關(guān)學科領(lǐng)域論文進行評選，并為優(yōu)秀論文和優(yōu)秀壁報設(shè)立豐厚獎項，以鼓勵更多優(yōu)秀的科研成果的發(fā)布、交流和展示。

此外，本屆大會還將頒發(fā)“大佑吉科技獎”，以及中國“豬藍耳病”和“豬腸道病”研究進步獎。（李晨）