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（記者馮麗妃）9月7日，國(guó)務(wù)院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會(huì)介紹國(guó)際糧食減損大會(huì)有關(guān)情況。會(huì)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)馬有祥表示，9月9日至11日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同國(guó)家發(fā)展改革委、國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局、山東省人民政府，將在濟(jì)南市舉辦國(guó)際糧食減損大會(huì)。

大會(huì)以“減少糧食損失浪費(fèi)，促進(jìn)世界糧食安全”為主題，主要目的是搭建二十國(guó)集團(tuán)成員、各區(qū)域國(guó)家代表、國(guó)際組織、跨國(guó)公司、學(xué)界等多方參與對(duì)話的平臺(tái)，探討國(guó)際糧食減損挑戰(zhàn)、合作、責(zé)任和治理等重大議題。

當(dāng)前，糧食的損失浪費(fèi)現(xiàn)象在全球范圍內(nèi)普遍存在。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織發(fā)布的2019年糧食及農(nóng)業(yè)狀況報(bào)告，全球在收獲后到零售前的供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)內(nèi)損失的糧食約占總產(chǎn)量的14%。

“如果世界糧食減損一個(gè)百分點(diǎn)，相當(dāng)于減少2800萬(wàn)噸糧食的損失?？梢远囵B(yǎng)活多少人呢？大概是7000萬(wàn)人。如果我國(guó)糧食（2020年產(chǎn)量達(dá)6.695億噸）減損一個(gè)百分點(diǎn)，就相當(dāng)于減少損失650萬(wàn)噸。按400公斤糧食一年一人計(jì)算，可以養(yǎng)活約1600萬(wàn)人?！瘪R有祥說(shuō)，“從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)，減損就是增產(chǎn)?！?/p>

同時(shí)，節(jié)糧減損面臨緊迫性和復(fù)雜性。一方面，新冠肺炎疫情在全球蔓延，加上去年春夏一些國(guó)家突發(fā)沙漠蝗災(zāi)，加劇了糧食安全恐慌。據(jù)聯(lián)合國(guó)報(bào)告，去年全球至少有1.55億人面臨重度糧食不安全，是近五年的新高。另一方面，節(jié)糧減損既涉及生產(chǎn)、收獲、運(yùn)輸，又涉及倉(cāng)儲(chǔ)、加工、銷售；既涉及國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈，也涉及國(guó)際貿(mào)易，是一項(xiàng)系統(tǒng)性工程、國(guó)際性工程。

據(jù)悉，此次會(huì)議將采用“線下+線上”形式召開(kāi)。會(huì)議期間，將宣布《國(guó)際糧食減損大會(huì)濟(jì)南倡議》，并啟動(dòng)山東省糧食減損行動(dòng)。