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10月10日，金龍魚稻谷鮮生新米節(jié)活動在江西鄱陽湖畔舉行。金龍魚稻谷鮮生邀請世界冠軍、五星拳王蔡宗菊、金龍魚經(jīng)銷商以及抖音達人，赴稻田開鐮收割、見證稻谷鮮生湖畔農(nóng)家香米豐收、游湖觀賞鄱陽湖畔“鮮米”產(chǎn)地的好風光。

見證鮮米好生態(tài)，共享豐收喜悅

水系縱橫、生態(tài)優(yōu)美的江西鄱陽湖流域，是世界六大濕地之一，也是亞洲面積最大、物種最豐富的濕地。充足的光照、充沛的水源和肥沃的土壤，得天獨厚的種植條件，讓這片寶地孕育出清香宜人、品質(zhì)出眾的金龍魚稻谷鮮生湖畔農(nóng)家香米。

金黃的稻浪見證著豐收的喜悅，此次金龍魚稻谷鮮生新米節(jié)上，世界冠軍蔡宗菊與金龍魚集團領(lǐng)導一起收割了2021年秋天鄱陽湖畔的第一捆鮮稻，實地觀賞金龍魚稻谷鮮生大米鄱陽湖生產(chǎn)基地的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境，見證鮮米好生態(tài)，共享豐收喜悅。

現(xiàn)場，蔡宗菊表示，作為一名普通消費者，她一直在尋找新鮮好吃的大米，此次新米節(jié)活動，讓她近距離了解了稻谷鮮生大米的新鮮品質(zhì)。稻谷鮮生敢為天下“鮮”的精神，以及用行動推動行業(yè)標準和技術(shù)升級的作為，也讓從事“勇敢者的運動”——拳擊的她深懷好感，在此次活動中，蔡宗菊也接過了稻谷鮮生鮮米品質(zhì)監(jiān)督官的重任，為稻谷鮮生大米應援。

六步精控技術(shù)，成就“鮮米”品質(zhì)

在消費升級的大背景下，老百姓對于“大米”等主食的要求，已經(jīng)不再局限于“溫飽”，健康營養(yǎng)、美味新鮮也成為影響消費決策的重要因素。為了滿足用戶對高品質(zhì)“鮮米”產(chǎn)品的需求，金龍魚稻谷鮮生大米應運而生。金龍魚稻谷鮮生品牌以金龍魚大米產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新技術(shù)為依托，建立了高標準的“鮮米”管理體系。通過“六步鮮米精控技術(shù)”——鮮割、鮮谷、鮮存、鮮碾、鮮裝、鮮食，金龍魚稻谷鮮生精準把握大米生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)，從技術(shù)和工藝上力圖確保大米新鮮和食用品質(zhì)，全鏈路呵護稻米的新鮮品質(zhì)。

“鮮割”精準把控收割時間，提升糧食產(chǎn)量的同時更好地保持“鮮谷”風味、營養(yǎng)和口感，原糧低溫儲藏的“鮮存”方式，實現(xiàn)蟲害精準防控，低溫升碾米的“鮮碾”技術(shù)與適度加工的理念相結(jié)合，保證了稻谷的新鮮度與安全性，低氧保鮮的“鮮裝”和高效的產(chǎn)銷供應鏈，則為稻谷鮮生大米的短?！磅r食”提供了強有力的支持。金龍魚稻谷鮮生對鮮米科技的探索，不僅為消費者帶來了更“鮮”的食味體驗，還進一步實現(xiàn)了節(jié)糧減損，為國家糧食安全做出應有的貢獻，這也讓金龍魚稻谷鮮生多次收獲行業(yè)權(quán)威獎項的認可。從2021全國稻米精深加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展大會上，接連斬獲“技術(shù)創(chuàng)新獎”與“產(chǎn)品創(chuàng)新獎”，到榮獲2021世界品質(zhì)評鑒大會“金獎”榮譽與金谷獎—產(chǎn)品質(zhì)量獎，對品質(zhì)的執(zhí)著追求，成就了金龍魚稻谷鮮生的榮譽加身。（永文）