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鄱陽(yáng)湖畔尋“鮮米”

2021-10-14 20:30:26 來(lái)源:光明網(wǎng)

10月10日,金龍魚(yú)稻谷鮮生新米節(jié)活動(dòng)在江西鄱陽(yáng)湖畔舉行。金龍魚(yú)稻谷鮮生邀請(qǐng)世界冠軍、五星拳王蔡宗菊、金龍魚(yú)經(jīng)銷(xiāo)商以及抖音達(dá)人,赴稻田開(kāi)鐮收割、見(jiàn)證稻谷鮮生湖畔農(nóng)家香米豐收、游湖觀賞鄱陽(yáng)湖畔“鮮米”產(chǎn)地的好風(fēng)光。

見(jiàn)證鮮米好生態(tài),共享豐收喜悅

水系縱橫、生態(tài)優(yōu)美的江西鄱陽(yáng)湖流域,是世界六大濕地之一,也是亞洲面積最大、物種最豐富的濕地。充足的光照、充沛的水源和肥沃的土壤,得天獨(dú)厚的種植條件,讓這片寶地孕育出清香宜人、品質(zhì)出眾的金龍魚(yú)稻谷鮮生湖畔農(nóng)家香米。

金黃的稻浪見(jiàn)證著豐收的喜悅,此次金龍魚(yú)稻谷鮮生新米節(jié)上,世界冠軍蔡宗菊與金龍魚(yú)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)一起收割了2021年秋天鄱陽(yáng)湖畔的第一捆鮮稻,實(shí)地觀賞金龍魚(yú)稻谷鮮生大米鄱陽(yáng)湖生產(chǎn)基地的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境,見(jiàn)證鮮米好生態(tài),共享豐收喜悅。

現(xiàn)場(chǎng),蔡宗菊表示,作為一名普通消費(fèi)者,她一直在尋找新鮮好吃的大米,此次新米節(jié)活動(dòng),讓她近距離了解了稻谷鮮生大米的新鮮品質(zhì)。稻谷鮮生敢為天下“鮮”的精神,以及用行動(dòng)推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)升級(jí)的作為,也讓從事“勇敢者的運(yùn)動(dòng)”——拳擊的她深懷好感,在此次活動(dòng)中,蔡宗菊也接過(guò)了稻谷鮮生鮮米品質(zhì)監(jiān)督官的重任,為稻谷鮮生大米應(yīng)援。

六步精控技術(shù),成就“鮮米”品質(zhì)

在消費(fèi)升級(jí)的大背景下,老百姓對(duì)于“大米”等主食的要求,已經(jīng)不再局限于“溫飽”,健康營(yíng)養(yǎng)、美味新鮮也成為影響消費(fèi)決策的重要因素。為了滿(mǎn)足用戶(hù)對(duì)高品質(zhì)“鮮米”產(chǎn)品的需求,金龍魚(yú)稻谷鮮生大米應(yīng)運(yùn)而生。金龍魚(yú)稻谷鮮生品牌以金龍魚(yú)大米產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新技術(shù)為依托,建立了高標(biāo)準(zhǔn)的“鮮米”管理體系。通過(guò)“六步鮮米精控技術(shù)”——鮮割、鮮谷、鮮存、鮮碾、鮮裝、鮮食,金龍魚(yú)稻谷鮮生精準(zhǔn)把握大米生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié),從技術(shù)和工藝上力圖確保大米新鮮和食用品質(zhì),全鏈路呵護(hù)稻米的新鮮品質(zhì)。

“鮮割”精準(zhǔn)把控收割時(shí)間,提升糧食產(chǎn)量的同時(shí)更好地保持“鮮谷”風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)和口感,原糧低溫儲(chǔ)藏的“鮮存”方式,實(shí)現(xiàn)蟲(chóng)害精準(zhǔn)防控,低溫升碾米的“鮮碾”技術(shù)與適度加工的理念相結(jié)合,保證了稻谷的新鮮度與安全性,低氧保鮮的“鮮裝”和高效的產(chǎn)銷(xiāo)供應(yīng)鏈,則為稻谷鮮生大米的短保“鮮食”提供了強(qiáng)有力的支持。金龍魚(yú)稻谷鮮生對(duì)鮮米科技的探索,不僅為消費(fèi)者帶來(lái)了更“鮮”的食味體驗(yàn),還進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了節(jié)糧減損,為國(guó)家糧食安全做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),這也讓金龍魚(yú)稻谷鮮生多次收獲行業(yè)權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)的認(rèn)可。從2021全國(guó)稻米精深加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)上,接連斬獲“技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)”與“產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)”,到榮獲2021世界品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)“金獎(jiǎng)”榮譽(yù)與金谷獎(jiǎng)—產(chǎn)品質(zhì)量獎(jiǎng),對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求,成就了金龍魚(yú)稻谷鮮生的榮譽(yù)加身。(永文)

[ 責(zé)編:肖春芳]

標(biāo)簽: 鄱陽(yáng)湖畔 鮮米