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更多>近日,京東與央視春晚聯(lián)合宣布,京東成為中央廣播電視總臺2022年春節(jié)聯(lián)歡晚會獨家互動合作伙伴。作為京東旗下生活消費商城京喜,也將借春晚舞臺,匯聚全國各地特色老字號、非遺食品、地方名優(yōu)等家鄉(xiāng)特色年味,還準備了四重京喜福利,為消費者營造一個充滿濃濃年味的歡樂“福虎年”。
預(yù)制菜、特色年菜直達年夜飯餐桌 社區(qū)過年更添年味
對于大多數(shù)人來說,年夜飯是中國人過年的重頭戲,每一道菜都蘊含著人們對于新年的期待和祝福。今年年貨節(jié)期間,京喜推出了#尋家鄉(xiāng)味,過中國年#主題活動,匯聚全國各地金牌買手,從各地探尋特色年味,希望能讓消費者坐在家中,就能輕松便捷的吃到特色過年美食。
本次,京喜聯(lián)合了廣東、江蘇、四川、湖北、河南、山東、江西、天津等地區(qū)的地方老字號、非遺食品、地方名優(yōu)等共同定制地方特色的年夜飯預(yù)制快手菜,通過京喜定制保鮮、保冷包裝、全程冷鏈倉儲物流網(wǎng)、集約化銷售通路,送到年夜飯的餐桌,讓消費者過上一個實惠、品質(zhì)且富有年味的春節(jié)。
廣東潮汕:省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)吉祥果鋪
王雙龍,吉祥果鋪的第三代傳承人,其酒粬發(fā)粿制作技藝被列為了省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。這道“芋泥白果”,百年配方,手工制作,浸米磨漿綿軟順滑,是潮汕人宴會上的壓軸菜,寓意萬事吉祥,順心順意。通過與京喜的合作,這家始于上世紀初的老店,線上最高一天銷量能達近千份。
河南開封:百年老字號福興齋
馬勇,河南開封百年老字號福興齋,第四代傳承人。福興齋的桶子雞,清真食品,采用百年老湯煨制而成,三翻三滾三蘸湯,低溫鹵制保營養(yǎng)。雞是年夜飯的經(jīng)典組合,新年吃雞,大吉大利,到了除夕,拿出來稍微熱一下就可以上桌了。
湖北洪湖:野生大草魚
湖北作為千湖之省,號稱全國最愛吃魚的省份。每逢春節(jié),家家戶戶都會準備臘魚、腌魚,這是湖北人不可或缺的年味兒。通過“京喜社區(qū)活鮮計劃”,京喜為湖北居民送上了洪湖散養(yǎng)野生大草魚、武昌魚等水產(chǎn),并提供活鮮寄養(yǎng)、活魚宰殺、活魚腌臘等系列特色便民服務(wù),足不出社區(qū),就能過個超值、鮮味、便利年。
江蘇徐州:豐縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)毛吉坡
扦子,來自江蘇徐州豐縣,亦稱卷煎,起源于元代的宮廷秘肴,松軟可口,久燉不散。毛吉坡,是毛家扦子的第四代傳承人,2010被列入豐縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn),傳播至今,成為徐州當?shù)仄胀ɡ习傩漳暄缟舷矏鄣囊坏啦恕?/p>
江西南康:百年傳統(tǒng)名菜荷包肉
劉達祁,江西贛南民間手藝人,掌勺多年,烹得一桌拿手民間菜。荷包肉,是百年傳統(tǒng)名菜,因乾隆年間當?shù)貭钤缯垥r贈送給鄰里老人的禮物而得名“狀元菜”,用荷葉包扎而成,故又名荷包扎,贛南本地特色,家家戶戶過年必備的一道壓軸菜。
四川遂寧:川味經(jīng)典夾沙肉
巴蜀公社,四川高金公司旗下品牌,經(jīng)過20多年的發(fā)展,已經(jīng)成為家喻戶曉的企業(yè)。夾沙肉,是土生土長的四川人年夜飯不可缺的 “九斗碗”主要代表之一,蘊含著濃濃的巴蜀特有的年味印記。而這款夾沙肉,“加熱就能吃”,用微波高火加熱5分鐘,就能輕松扣出一盤年味菜肴。
山東濱州:老山東豬肉灌腸
張同雙,山東濱州民間手藝人。豬肉灌腸是山東的地道傳統(tǒng)名菜,肥瘦相間,色澤金黃,外焦里嫩,蒜香辣味濃郁,用竹簽扎食。除夕當晚,一家人圍坐在餐桌上,灌腸配白酒,來年小日子越過越富有。
天津西青區(qū):沙窩蘿卜
迎冬至,吃蘿卜。沙窩蘿卜,因原產(chǎn)于天津西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙窩村等周邊村莊而得名,已有600多年種植歷史,綠如翡翠,味如水果。春節(jié)期間,人們食用油膩食品多,吃上一口可以彌補這一缺陷,是當?shù)厝舜汗?jié)必囤年貨。
看春晚逛京喜 四重福利過“?;⒛辍?/strong>
“吃的開心”還要“買的超值”,在除夕當晚,消費者們通過京東APP春晚活動搖一搖瓜分的15億紅包及好物,也可以在京喜全站使用。京喜還將共同為全國用戶帶去更多新春驚喜福利,在15億京東紅包、好物基礎(chǔ)上,京喜再加碼。從小年到元宵,放出京喜APP新春有禮10元全品類券全民免費抽、除夕大福利1元黃金限時秒、天天壓歲錢瓜分3億紅包、春節(jié)限時福利好貨包郵1元起,四重京喜福利,讓大家一個過個歡樂“福虎年”。
除了硬核福利,更有超值年貨。依托立足社區(qū)的店團及京喜APP、京喜拼拼、京東掌柜寶等線上線下多端多場景服務(wù)通路,京喜還將通過LBS,為各地區(qū)消費者構(gòu)建到店、到家、預(yù)售自提備年貨新體驗,讓年味進社區(qū)。京喜定制年貨禮盒、各地直采海鮮、水產(chǎn)、果蔬年貨、非遺老字號預(yù)置年夜菜等百萬超值好貨,疊加春晚花式福利,讓消費輕松備齊年貨、年禮、年宴所需,超值過大年。
要聞
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