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(資料圖片僅供參考)

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1、油條是人們最喜歡的早餐，沒(méi)有人能抵擋它的誘惑?，F(xiàn)代人總是擔(dān)心外面做的油條不健康。事實(shí)上，他們可以在家里制作。下面小編介紹一下方法。

2、將面粉500g、鹽3g、泡打粉8g、雞蛋1個(gè)、牛奶15g、水260ml左右、油20g混合成軟面團(tuán)，醒發(fā)15分鐘。

3、取出面團(tuán)，在唱片上排列成長(zhǎng)條，然后用保險(xiǎn)薄膜包好，放入冰箱至少8小時(shí)。

4、8小時(shí)后取出，室溫微溫。

5、取出面粉在灑過(guò)面粉的案板上翻過(guò)來(lái)，在面粉上撒很多面粉。

6、將面條輕輕拉長(zhǎng)，切成片。

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