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5月24日在上海召開的2023中國(guó)零售創(chuàng)新大會(huì)上,行業(yè)企業(yè)代表從各自實(shí)踐角度出發(fā),分享了他們?cè)跀?shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)、供應(yīng)鏈賦能、精細(xì)化管理等方面的創(chuàng)新實(shí)踐,探尋中國(guó)零售業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。
銀泰商業(yè)集團(tuán)CEO陳曉東認(rèn)為,當(dāng)前顧客的底層邏輯變了,大家的選擇更明智了。企業(yè)需要長(zhǎng)期堅(jiān)持做正確的難事。據(jù)悉,銀泰商業(yè)這些年努力在做MOS系統(tǒng),其目的是希望能夠聚焦簡(jiǎn)化,給顧客提供價(jià)值,給供應(yīng)商提供價(jià)值。
成都伊藤洋華堂董事長(zhǎng)黃亞美說(shuō),面向未來(lái),伊藤洋堂的戰(zhàn)略是全渠道建設(shè),希望能夠給全渠道、全方位服務(wù)消費(fèi)者?!白罱K目的是追求好物常在,直到永遠(yuǎn)。做零售的永遠(yuǎn)都是商品、商品、還是商品?!?/p>
廈門元初食品股份有限公司副總裁金星在會(huì)上分享了元初的標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)過程,即做國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),全球同步。金星認(rèn)為,“不管如何變化,對(duì)于顧客而言,好的商品、好吃的商品,永遠(yuǎn)是不變的核心?!?/p>
零售企業(yè)如何擁抱數(shù)字化?永旺集團(tuán)執(zhí)行董事副總裁朱菁說(shuō),永旺的數(shù)字化轉(zhuǎn)型目標(biāo)就是打破壁壘,以顧客為中心,把他們?nèi)诤显谝黄?,資源共享,賦能單體,打造永旺的生態(tài)圈。
數(shù)字化轉(zhuǎn)型需要提升的大方向起始很清晰,關(guān)鍵是怎么落地。朱菁總結(jié)了以下幾個(gè)觀點(diǎn):一是,沒有一套系統(tǒng)是可以拿來(lái)就用的,企業(yè)一定有自身的優(yōu)勢(shì)和弱點(diǎn),以及業(yè)務(wù)需求,所以一定是獨(dú)立研發(fā)和外包的組合。二是,企業(yè)越大,就越不能一刀切。三是,組織能力中,最為重要的就是對(duì)業(yè)務(wù)理解的人才。最后,沒有資本推手,每一分錢都是靠薄利多銷掙出來(lái)的。準(zhǔn)確做好投入與產(chǎn)出的評(píng)估,是可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵點(diǎn)?!傲闶鄣暮诵膹膩?lái)都沒有改變,改變的是顧客和市場(chǎng),技術(shù)賦能,讓我們共創(chuàng)美好的未來(lái)。”朱菁說(shuō)。
嘉御資本董事長(zhǎng)兼創(chuàng)始合伙人衛(wèi)哲呼吁打造國(guó)民品牌。衛(wèi)哲說(shuō),能沉得下去的消費(fèi)品牌才是好品牌,才有機(jī)會(huì)做國(guó)民品牌。沉下去有三個(gè)很重要的要素:產(chǎn)品下沉、店型下沉及管理下沉,三者缺一不可。
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