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趕在618聯(lián)手天貓打造正宗原產地，煙臺福山區(qū)大櫻桃賣火了
2021-06-08 12:30:23 來源：互聯(lián)網
一到6月，山東煙臺果農就進入了“櫻桃時間”,凌晨4點多，他們就上山采摘櫻桃。經過預冷、分揀、包裝、運輸等環(huán)節(jié)，這些櫻桃最快當晚就能送到消費者手上。淘寶數據顯示，每年6月銷售的煙臺大櫻桃能鋪滿2000個足球場；而從山間直達餐桌的模式，有可能讓櫻桃果農每畝一年多賺兩三千元。
圖/6月，煙臺果農天不亮就開始采摘櫻桃
更多煙臺大櫻桃有望通過淘寶天貓走向全國。2021年6月8日，煙臺大櫻桃正式入選天貓正宗原產地。由煙臺市商務局、福山區(qū)人民政府與天貓共同舉辦的2021天貓正宗原產地啟動儀式上，村播學院、阿里巴巴屬地認證中心也相繼揭牌。
同時，天貓618期間，“煙臺大櫻桃正宗原產地“會場也正式上線淘寶。6月8日至10日，消費者只要在淘寶搜索“正宗原產地”，便能進入這一會場，購買從產地直發(fā)的新鮮大櫻桃。
150年前，美國人倪維斯在煙臺市福山區(qū)種下了十幾棵他們稱為“車厘子”的樹苗。自此，中國櫻桃地理迎來新時代，煙臺成為全國最重要的櫻桃產區(qū)，福山區(qū)被譽為“中國大櫻桃之鄉(xiāng)”。
圖/煙臺大櫻桃，產量和產值均占全國2/3
煙臺大櫻桃與美國車厘子同根同源，但在個頭上更勝一籌。普通尺寸的車厘子，直徑為22-26mm，個頭最大的JJJ車厘子直徑為30-32mm。煙臺大櫻桃，平均果徑在27mm左右，其中最大的可達36mm。
2020年，煙臺大櫻桃的產量24萬噸，產值50多億元，均占全國約2/3。這其中，僅僅一個福山區(qū)，就貢獻了8萬噸的年產量和10億元的年產值。數據顯示，福山大櫻桃的品牌價值達到21.52億元。
在過去，煙臺大櫻桃抵達消費者餐桌，需要經過5大環(huán)節(jié)，分別是：果農、原產地收購商販、產地批發(fā)市場、銷售地商販、銷地批發(fā)市場—終端(超市/菜市場)、消費者。不僅價格層層加碼，而且加劇運輸過程中的損耗問題；而對果農而言，若錯過清早運輸櫻桃的貨車，就意味著多一天的等待。
圖/工人們正忙著給煙臺大櫻桃分揀、稱重
最近幾年，在當地政府和電商創(chuàng)業(yè)者的努力下，煙臺大櫻桃改變“提籃叫賣”的模式，在阿里體系搭建的農產品上行“高速公路“上飛馳。
煙臺福山人鄒先生，祖父輩都是種櫻桃的。2013年，他在天貓開了張格莊水果旗艦店(注：張格莊鎮(zhèn)是福山區(qū)櫻桃種植大鎮(zhèn))，是最早將煙臺大櫻桃引入線上的商家。次年，他的天貓店獲得政府櫻桃品牌授信，帶著福山櫻桃商家抱團進軍電商行業(yè)。
開店至今，張格莊水果旗艦店的煙臺大櫻桃銷量翻倍增長。特別從2017年起，鄒先生的團隊就發(fā)力淘寶直播，現(xiàn)組建了12人的主播團隊，最高峰時，一天能在淘寶直播間銷售30多萬元櫻桃。
圖/張格莊水果旗艦店的主播，正在淘寶直播間介紹煙臺大櫻桃
隨著銷量穩(wěn)步走高，鄒先生成立了果蔬專業(yè)合作社，與當地160戶櫻桃果農合作，不僅提供有機化肥和種植技術，還以高于市場的價格收購櫻桃，解決果農的銷售之憂。“相比傳統(tǒng)的批發(fā)銷售，和我們合作的農戶，平均一畝地能增收兩三千元。“
與此同時，阿里巴巴也全方位助力煙臺大櫻桃的銷售與品牌化發(fā)展。
2019年至今，天貓正宗原產地與煙臺政府戰(zhàn)略合作，一面為煙臺大櫻桃搭建專屬會場、對接直播及營銷資源，一面和商家緊密共創(chuàng)，優(yōu)化采摘、包裝及運輸等環(huán)節(jié)。2020年起，煙臺福山區(qū)成立淘寶直播村播學院，培育新農人主播，用直播推動大櫻桃抵達更多消費者餐桌。
中國農業(yè)大學國家農業(yè)市場研究中心聯(lián)合阿里研究院發(fā)布的《阿里電商培育農業(yè)品牌研究》報告顯示，阿里電商平臺上，2018~2020年累計銷售金額位列前十的農產品區(qū)域公用品牌中，山東煙臺大櫻桃位列其中，且是水果類目中唯二的單品，僅次于贛南臍橙；煙臺大櫻桃的復購率排名第八，約為30%。
圖片來自天貓授權中國網財經使用
