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首次參加雙11，淘菜菜把“買菜”變成了一種時(shí)髦。

今年雙11期間，淘菜菜平臺累計(jì)售出2.4億斤農(nóng)產(chǎn)品，包括1.4億顆鮮雞蛋，3450萬斤蔬菜，2174萬斤水果，450萬斤鮮肉。

作為社區(qū)電商新業(yè)態(tài)，淘菜菜一頭直連農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地，一頭直連城市社區(qū)和縣域鄉(xiāng)村，努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、消費(fèi)升級雙重目標(biāo)。

縣域鄉(xiāng)村消費(fèi)市場展現(xiàn)了巨大的活力與潛力。淘菜菜平臺數(shù)據(jù)顯示，全國最愛螃蟹的前10個(gè)縣域，有9個(gè)位于內(nèi)陸省份。

“土特產(chǎn)”變身“超級果”，獼猴桃果農(nóng)每畝增收2000元

今年，淘菜菜與阿里數(shù)字農(nóng)業(yè)事業(yè)部加大科技投入，趕在雙11上線了第一批“超級系列”水果。蒲江獼猴桃、新平冰糖橙、眉山愛媛橙、鹽源丑蘋果……這些品質(zhì)媲美進(jìn)口高端貨的國產(chǎn)水果，平價(jià)進(jìn)入百姓家。

“農(nóng)民種得好、賣得好，市民吃得好、買得省，需要不斷優(yōu)化從農(nóng)田到餐桌的直供直銷網(wǎng)絡(luò)?！碧圆瞬讼嚓P(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，接下來，淘菜菜“超級系列”還將從水果擴(kuò)展到蔬菜、水產(chǎn)等品類。

淘菜菜超級系列，鹽源丑蘋果

過去，消費(fèi)者買到的獼猴桃是硬的，需要經(jīng)過“土法”催熟才能吃。今年，阿里數(shù)字農(nóng)業(yè)在陜西、四川國內(nèi)兩大獼猴桃產(chǎn)區(qū)，與農(nóng)戶建立高標(biāo)準(zhǔn)的種植端合作，提升種植質(zhì)量，大規(guī)模推廣即食獼猴桃生產(chǎn)，并通過淘菜菜實(shí)現(xiàn)了大眾市場的全面推廣。

雙11期間，四川蒲江農(nóng)民摘下1500噸獼猴桃，送往位于當(dāng)?shù)氐陌⒗飻?shù)字農(nóng)業(yè)集運(yùn)加工中心，經(jīng)過阿里自研的后熟技術(shù)處理，變成到手即可食用的爆款。由此，獼猴桃基地農(nóng)民每畝可以增收2000元。

在云南省新平縣“褚橙之鄉(xiāng)”，隨著淘菜菜“超級系列”高標(biāo)準(zhǔn)的落地，果農(nóng)不再以傳統(tǒng)的“一樹光”模式進(jìn)行采摘，而是采取精細(xì)化的分級銷售模式。得益于此，農(nóng)民的采收價(jià)格較去年增加了25%。

這些剛下樹的冰糖橙，進(jìn)入阿里云南產(chǎn)地倉，采摘8小時(shí)內(nèi)完成清洗、殺菌、保鮮，通過專業(yè)設(shè)備對糖度和果面進(jìn)行光電分選，確保符合淘菜菜“超級系列”的高標(biāo)準(zhǔn)，并在48小時(shí)內(nèi)到達(dá)全國各地的淘菜菜社區(qū)小店，鮮美口感從枝頭保持到餐桌。

螃蟹、三文魚、手抓餅，都是縣域鄉(xiāng)村消費(fèi)者的心頭愛

“一日三餐要日日鮮。淘菜菜雙11不用囤貨，天天都是雙11?！碧圆瞬讼嚓P(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，通過直連產(chǎn)地、平價(jià)供應(yīng)的模式，淘菜菜不僅要持續(xù)豐富老百姓的餐桌，同時(shí)又讓他們可以精打細(xì)算過日子。

來自全國各地甚至全球的好菜好貨，通過淘菜菜，平價(jià)進(jìn)入縣域鄉(xiāng)村。數(shù)據(jù)顯示，縣域市場消費(fèi)正在發(fā)生微妙的變化。

雙11期間，淘菜菜平臺螃蟹銷量最高的10個(gè)縣，有9個(gè)來自內(nèi)陸省份，前3名分別是安徽省肥西縣、河北省正定縣、貴州省開陽縣。

江西南昌縣的消費(fèi)者特別喜歡吃扇貝，而河北固安縣的消費(fèi)者青睞三文魚。此外，遼寧清原滿族自治縣、河北大廠回族自治縣、貴州紫云苗族布依族自治縣，都格外熱衷海鮮消費(fèi)。

茅壩村，曾是湖北恩施州一個(gè)貧困縣下的貧困村。年輕人外出務(wù)工，老年人和孩子留守。這里群山環(huán)繞，村民買菜是麻煩事，5天一次的趕集，或者坐鄉(xiāng)間巴士去幾公里外的鎮(zhèn)上。

2013年，村民畢節(jié)魁因?yàn)樯∈バ凶吣芰?，于是回到茅壩村?jīng)營一家農(nóng)村電商服務(wù)站，幫助村民網(wǎng)購。今年，這個(gè)站點(diǎn)接入淘菜菜，成為村里的“菜市場”。

“鄉(xiāng)親們最喜歡吃手抓餅?！碑吂?jié)魁告訴記者，對茅壩村的村民來說，手抓餅就已經(jīng)是“稀罕物”，此前很多人沒吃過，買不到，甚至都沒有聽說過。

100萬斤平價(jià)菠菜供全國，1000多名司機(jī)自帶鐵鍬“雪中送菜”

“次日達(dá)”是淘菜菜買菜的常態(tài)，即便在火爆的雙11。無論是市區(qū)還是山村，居民在前一天晚上下單，第二天就能吃到來自全國各地的新鮮美食。

今年的雙11，遭遇了極端天氣的特殊考驗(yàn)，社區(qū)電商積極發(fā)揮保供穩(wěn)價(jià)作用。

雙11前夕，由于今秋北方連續(xù)降雨、迅速降溫等因素，全國多地蔬菜價(jià)格波動。10月27日，淘菜菜在此前投入25萬斤菠菜的基礎(chǔ)上，再次調(diào)集100萬斤菠菜，向全國消費(fèi)者持續(xù)平價(jià)供應(yīng)。

11月7日至9日，遼寧沈陽迎來1905年有氣象記錄以來史上最強(qiáng)降雪。淘菜菜平臺繼續(xù)營業(yè)，確保沈陽等9地市的生活物資供應(yīng)。1000多名司機(jī)自帶鐵鍬、開路送菜的一幕，感動了很多市民。

遼寧沈陽，淘菜菜司機(jī)在雪中一趟趟地搬貨

11月11日，淘菜菜宣布啟動“雪中送菜”計(jì)劃，將確保冬季生活物資的穩(wěn)定供應(yīng)，當(dāng)出現(xiàn)暴雪等極端天氣，淘菜菜不關(guān)倉不停業(yè)、蔬菜不漲價(jià)，并盡力爭取及時(shí)送達(dá)各個(gè)居民社區(qū)。

(圖片由淘菜菜授權(quán)中國網(wǎng)財(cái)經(jīng)使用)