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(資料圖片)

嘉寶果的籽可以吃。嘉寶果的籽很小，嘉寶果中含有一至四顆小種子，可以和果肉一起食用。吃起來(lái)和葡萄差不多，成熟的嘉寶果果實(shí)可以被消化。嘉寶果不僅含有豐富的維生素，還有大量的礦物質(zhì)，其中的鈣元素含量更是高于很多水果。

購(gòu)買嘉寶果技巧：在購(gòu)買嘉寶果的時(shí)候，一定要仔細(xì)挑選。成熟的嘉寶果外形上是橢圓形、大小一致，表面光滑發(fā)亮，顏色呈紫色或者是深紫色，這樣的嘉寶果糖分才會(huì)更為充足，口感比較甜，另外我們還可以聞一下氣味，成熟的嘉寶果皮有樹脂的味道。

嘉寶果中一般含有一至四顆小種子，一般是可以和果肉一起食用的，吃起來(lái)和葡萄差不多，不過(guò)如果覺得影響口感的話也可以將核吐掉，因?yàn)榧螌毠淖巡灰紫?，因此也不宜多吃?新鮮嘉寶果除了可以生吃以外，還可以做成果凍、蜜餞、果醬以及風(fēng)味極佳嘉寶果酒。